揉合創意及傳統元素點心專門店龍點心 @芝麻筆記

芝麻筆記 Sesame Note

2022年1月15日

龍點心由多位資深點心師傅經營,旨在以「匠心手藝,傳承創新」,以食材、味道、工藝著手創作出不同精緻及美味的新派手工點心




揉合創意及傳統元素點心專門店 龍點心12月31日登陸觀塘Eastcore


全新新派創意點心專門店 龍點心 已於2021年12月31日於觀塘Eastcore 隆重開幕。龍點心 主打新派創意點心料理,貫徹 龍點心 的宗旨︰「匠心手藝,傳承創新」,希望藉著新派創意的點心,在保留往昔滋味的同時,能透過食材創新、味道創新、工藝創新,將「點心文化」注入新元素,務求讓賓客們品味到創新粵菜的風味。適逄新店開幕將推出開業三重優惠。

龍點心由多位資深點心師傅經營,旨在以「匠心手藝,傳承創新」,以食材、味道、工藝著手創作出不同精緻及美味的新派手工點心。裝潢以老港情懷配搭時尚元素作設計佈置, 以綠色作主調,牆身特意採用了馬賽克磚、霓虹招牌、舊式圍欄等等,洋溢著濃濃的懷舊氣息,有別於一般傳統點心店,貫徹【龍點心】傳承創新的宗旨,打破大眾對點心店的既有印象,浸醉在復古卻時尚的空間體驗,同時又可讓客人遊歷一段「驚喜」的新派點心之旅,品嚐新與舊交替的手工美饌,讓美好回憶深深刻在記憶裡,別有一番滋味。


邀請設計師設計品牌形象角色 代表傳承創新 結合 立志發揚點心文化

龍點心亦特意邀請設計師以匠心手藝,傳承創新的理念設計品牌形象角色,包括象徵「傳承」的「龍師傅」,「龍師傅」潛心鑽研點心學問數十載,有高超的點心技藝,善於利用不同食材炮製出引人入勝的美味點心,而另一位可愛小龍叫「點點」,象徵「創新」,為「龍師傅」入室第子,鬼馬精靈多主意,不拘小節,喜愛把各式各樣美味融入料理,帶來意想不到的新派點心料理,屢受師傅稱許,立志與師傅一同把點心文化發揚光大。